Le vignoble de la vallée du Rhône abrite une pépite viticole qui incarne à merveille toute la richesse de la Méditerranée : le vin rouge du domaine Poulvarel, AOP Costières de Nîmes. Dans chaque verre, vous retrouverez l'âme ensoleillée et les saveurs généreuses de cette région emblématique.
Dès la première dégustation, vous serez séduit par les arômes de fruits rouges confiturés qui s'entremêlent avec des notes enivrantes de moka, de poivre noir et d'eucalyptus. Ces parfums flattent le nez et annoncent une expérience gustative prometteuse.
En bouche, ce vin révèle un registre gourmand, où la confiture de fruits rouges se marie harmonieusement avec des nuances de chocolat au lait et de piment d'Espelette. Une touche de sucrosité s'associe à des tanins grenus, créant une texture pleine et équilibrée.
Pour sublimer ce vin rouge, les accords culinaires sont à la hauteur de sa générosité. Une côte de bœuf juteuse, des côtelettes d'agneau grillées ou encore des plats méditerranéens aux saveurs prononcées trouveront leur partenaire idéal dans ce breuvage d'exception.
La syrah et le grenache sont les cépages sélectionnés pour donner vie à ce vin. Les vendanges sont réalisées avec soin, avec une combinaison de 50% de vendanges manuelles et 50% de vendanges mécaniques, garantissant ainsi une sélection rigoureuse des raisins.
La robe lumineuse de ce vin est une invitation visuelle à découvrir son intensité et sa complexité aromatique. Son nez flatteur, avec ses notes de fruits rouges confiturés, de moka, de poivre en grain et d'eucalyptus, ouvre la voie à une expérience gustative inoubliable.
Le vin rouge du domaine Poulvarel, AOP Costières de Nîmes, est une véritable incarnation de la passion et du savoir-faire viticole de la région méditerranéenne. Laissez-vous envoûter par ses saveurs ensoleillées et sa générosité sans pareille. Une expérience gustative qui vous transportera instantanément dans un voyage sensoriel au cœur de la Méditerranée.
