Le vin rouge « VIEILLES VIGNES » du domaine Guinand est un trésor viticole qui révèle toute la passion et l'expertise de la maison. Le millésime 2021 présente une expérience gustative inoubliable, mettant en valeur les caractéristiques uniques de ce vin d'exception.
Sa robe brillante d'un rouge profond, presque noir, avec des reflets grenat aux nuances violacées, attire immédiatement l'œil et annonce une dégustation prometteuse.
Le nez se révèle riche et puissant, offrant une palette aromatique complexe. Des notes enivrantes de fruits rouges, de mûres et de cassis se mêlent harmonieusement à des touches d'épices concentrées. On y décèle également des arômes évocateurs du sous-bois après la pluie et de la noix de muscade, ajoutant une dimension intrigante à l'ensemble.
En bouche, ce vin révèle une belle structure ronde, veloutée et fondue. Chaque gorgée offre une sensation de finesse et d'équilibre, laissant une empreinte mémorable sur le palais.
Du point de vue de la gastronomie, cet élixir s'accorde avec une variété de mets. Que ce soit des viandes rôties ou en sauce, des terrines de lièvres, des grillades relevées aux herbes de Provence, des fromages de vache ou des poires aux vins et aux épices, ce vin trouve sa place et sublimera chaque plat.
Pour profiter pleinement de ses saveurs exquises, il est recommandé de le servir entre 16° et 18°. Cette température permet d'apprécier pleinement la complexité aromatique et la texture veloutée de ce vin.
Le vin rouge « VIEILLES VIGNES » du domaine Guinand, millésime 2021, est un véritable bijou qui célèbre l'excellence du terroir et le savoir-faire des vignerons. Dégustez-le et laissez-vous emporter par son élégance et son charme intemporel. Une expérience sensorielle qui restera gravée dans vos souvenirs œnologiques.
