Un mélange harmonieux de Grenache, Syrah, Counoise et Cinsault
Au cœur des paysages pittoresques des Baux-de-Provence, dans la région ensoleillée du sud de la France, se trouve le Domaine de la Vallongue, un véritable trésor pour les amateurs de vin. Niché au milieu des garrigues parfumées, ce domaine renommé produit un vin rosé d'exception, portant l'appellation d'origine protégée des Baux-de-Provence. Ce vin, élaboré à partir d'un assemblage subtil de Grenache, Syrah, Counoise et Cinsault, incarne l'esprit de la Provence et charme les palais du monde entier.
Une Robe Pâle et Des Arômes Envoûtants
Dès le premier regard, le vin rosé du Domaine de la Vallongue séduit par sa robe d'un rose pâle, presque saumon, qui rappelle les douces teintes d'un coucher de soleil provençal. C'est le présage d'une expérience gustative exceptionnelle.
Au nez, ce vin révèle un bouquet complexe d'arômes gourmands qui fusionnent avec grâce. Les arômes d'agrumes frais se mêlent aux nuances subtiles de fruits blancs, créant une symphonie olfactive qui évoque l'été et la fraîcheur des journées ensoleillées. Une note dominante de pêche de vigne se marie à merveille avec la délicatesse de la groseille, annonçant une palette de saveurs qui promet une expérience gustative mémorable.
Une Bouche Fraîche et Charnue
Lorsque le vin rosé du Domaine de la Vallongue touche vos lèvres, c'est une expérience sensorielle inoubliable qui se dévoile. En bouche, il conjugue avec élégance la fraîcheur et la structure charnue. L'attaque est vive, laissant dans son sillage une sensation de vivacité et d'équilibre. Les notes de zeste d'orange viennent ajouter une touche de vivacité et de légèreté, rappelant les agrumes qui parsèment la région.
La rondeur de la pêche de vigne et la délicatesse de la groseille se marient à la perfection, créant une harmonie gustative qui évolue en douceur à chaque gorgée. Cette complexité aromatique est le fruit d'un terroir unique et du savoir-faire des vignerons du Domaine de la Vallongue.
