Cocktail « Aviation »
Le cocktail Aviation est apprécié pour son goût floral et subtil, ainsi que pour sa couleur violette. Il est réalisé avec du gin, du citron et de la liqueur de violette.
Ingrédients :
– 4,5 cl de gin
– 1,5 cl de crème de violette
– 1,5 cl de jus de citron frais
Durée : 5 minutes
Difficulté : Facile
Préparation :
1. Remplissez un shaker à cocktail de glace pour le refroidir
2. Ajoutez les ingrédients suivants dans le shaker
• 6 cl de gin
• 1,5 cl de liqueur de violette
• 1,5 cl de jus de citron frais
• un trait de sirop de sucre (facultatif, selon les préférences)
3. Agitez vigoureusement le shaker pendant environ 10 à 15 secondes pour bien mélanger les ingrédients et les refroidir
4. Filtrez le mélange dans un verre à cocktail préalablement refroidi 5. Pour la garniture, vous pouvez ajouter une cerise au marasquin
